Omelete de Claras (85kcal)

ngredientes:
2 claras de ovos (40kcal)
1/2 tomate cortado em cubinhos (16kcal)
1 colher de sopa de cebola picada (6 kcal)
1 colher de pimentão picado (8 kcal)
2 fatias de peito de peru (15kcal)
Alho à vontade
Sazon
Orégano

Modo de preparo:
Bata as claras até que fiquem em neve. Acrescente os temperos à gosto (alho, sal, sazon, orégano...) e os outros ingredientes devidamente fatiados. Em uma frigideira anti aderente, coloque menos de uma colher de café de margarina light e coloque o ovo batido com os ingredientes. Frite até que fique consistente.

PS: Você pode recheá-lo com frango desfiado, queijo minas frescal, requeijão light, etc. Fica ao seu gosto

Rende 1 porção grande de 85 kcal (se você não por o recheio opcional). Enfim, ela sacia BASTANTE, sério, e é ótimo pra quem ta na dieta das proteínas.