Pudins de sabores Light da Anita

Esta receita é super simples e dá para fazer com vários sabores, fica apenas com as calorias do leite desnatado que é usado (100 ml de leite desnatado tem cerca de 33 kcal por isso imaginem como fica light 150 ml), de forma que é uma boa opção para quando apetece algo doce.
Rende cerca de 2 unidades de 150 ml em potinhos individuais e é uma delicia

Ingredientes:

- 300 ml de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de adoçante (ou mais se quiser é a gosto)
- 1 colher de chá de café em pó (ou mais depende do gosto de cada um)
- 2 folhas de gelatina sem sabor (ou 2 folhas e 1/2 depende de como preferir a dureza do pudim)

Levar a ferver o leite junto com os restantes ingredientes mexendo sempre. Ao levantar fervura, deixar cerca de 1 a 2 minutos em lume baixo. Em seguida levar ao freezer até ficarem consistentes.

* a colher de chá de café em pó pode ser substituída por: cacau em pó, essência de baunilha ou fruta liquida a gosto.

Espero que gostem*

Anita D.

hummmmmmmmmmmm

Vou fazer! *-*